تغییرات دنیای ما

  

عوامل سوختن:(مثلث آتش)

1- گرما

2- ماده سوختنی

3- اکسیژن

درصد گازهای هوا:

نیتروژن:78%(حلال)

اکسیژن:21%(حل شونده)

 گرما و نور+ بخارآب+ کربن دی اکسید= اکسیژن+ شمع(هیدروکربن)

 

اجزاء تغییر شیمیایی:

1- واکنش دهنده: موادی که در یک تغییر شیمیایی مصرف می شوند.

2- فرآورده: موادی که در یک تغییر شیمیایی تولید می شوند.

نکته: در اثر سوختن چوب در فضای بسته یعنی فضایی که هوا درآن جریان نداشته باشد علاوه بر کربن دی اکسید، گاز کربن منواکسید تولید می شود.

- گاز کربن مونوکسید بی رنگ، بی بو، بسیار سمی و کشنده است وباعث مرگ می شود پس در اتاق دارای بخاری و شومینه هوا باید جریان داشته باشد.

- برای شروع سوختن، گرما نیاز است. این گرما را می توان با شعله ی کبریت یا جرقه ویا جریان الکتریکی ایجاد کرد.مواد غذایی نیز انرژی شیمیایی دارند، اگر این مواد در بدن ما بسوزند انرژی تولید می کنند و ما از این انرژی برای انجام فعالیت ها و کارهای خود استفاده می کنیم.یک حبه قند اگر با خاک باغچه آغشته شود زودتر می سوزد زیرا کاتالیزگر که در خاک موجود می باشد و سرعت سوختن را زیاد می کنند.

کاتالیزگرها: موادی هستند که سرعت واکنش شیمیایی را افزایش می دهند و خود بدون تغییر باقی می مانند.

گلوکز

- سوخت بدن ما ماده ای به نام گلوکز  که به کمک آنزیم با اکسیژن هوا ترکیب شده و بخارآب و کربن دی اکسید تولید می کنند و مقداری انرژی نیز آزاد می شود.

آنزیم

نکته: آنزیم ها در واقع کاتالیزگر  می باشند که  سوختن غذا در بدن را سرعت می بخشند.

برای شناسایی کربن دی اکسید از مخلوط آب آهک استفاده می شود. به طوری که گاز کربن دی اکسید را به کمک نی در محلول آب آهک می دمیم. به این ترتیب رنگ شفاف آب آهک کدر و شیری می شود.

- یکی دیگر از روش های استفاده از انرژی شیمیایی مواد تولید الکتریسیته می باشد.

مثال: اگر تیغه های مسی و آهنی را دریک لیمو یا آبلیمو قرار دهیم مقداری الکتریسیته تولید می شود.

- از یک تغییر شیمیایی می توان برای انجام کار استفاده کرد.

کربن دی اکسید  +  نوعی نمک  =  (آب)  +   جوشان  +  ویتامین ث

  

کربن ,شیمیایی ,تولید ,تغییر ,اکسید ,انرژی ,تغییر شیمیایی ,انرژی شیمیایی منبع